شیش کباب با راسته گوساله
شیش کباب یک کباب مشهور از کشور ترکیه است که با تکه‌های مربعی گوشت که روی سیخ زده میشود درست میشود. نام این کباب شبیه به ششلیک است که هر دو
برگرفته از کلمه ترکی شیش به معنای سیخ است.
شیش کباب هم با مرغ و هم با گوشت قرمز درست میشود. این کباب در واقع با گوشت خوابیده در مواد یا همان مرينت شده درست میشود که طعم فلفلی خوشمزه‌ای خواهد
داشت. بهترین بخش گوساله برای کباب بخش راسته است، چون نسبت به سایرین برای کباب مزه ب
درباره این سایت